铁皮石斛为兰科，通称铁皮兰、黑节草，是石斛中最珍贵的品种，也是一味极其名贵的中药材。民间药农又称之为“救命仙草”、“石斛万金”、“软黄金”、“植物黄金”。被国际药用植物界称为“药界大熊猫”，名列“中华九大仙草”之首。自唐宋以来，一直是皇室贡品。铁皮石斛生长于海拔1000多米的悬崖峭壁背阳的石壁上、石缝间，喜温怕热，喜润怕湿，半阴半阳，不耐寒。因其生长周期缓慢，极难存活，对生长环境要求极其苛刻，所以，野生铁皮石斛濒临灭绝。1973年，铁皮石斛被国际列入《濒危野生植物国际贸易公约》CITES进行保护，属世界二类保护植物。我国把它列为最高级（一级）进行保护。

        古代名医根据铁皮石斛的药用价值、奇特的生长习性和表皮颜色给它取了一个漂亮、生动的名字—铁皮石斛；铁皮石斛表皮呈铁绿色；石斛生长在悬崖峭壁背阳处的石壁上、石缝间；斛—古代最大的量器，—斛为十斗，象征着珍稀、高贵的意思。

      
       铁皮石斛母瓶种源野生纯正、发芽快且多（每丛8株以上）、苗茎粗壮、根系发达、抗病性强、成活率极高、产量高且品质优；金线莲种源野生特别、茎粗叶大，金线突显、脉络清晰、抗病性强且易种植、产量高且品质优。

培植系统
       驯化（整理成品苗）→ 大苗（炼苗）→ 小苗（转接、培养）→ 培养（转接、培养）→ 播种（无菌）→ 蒴果（生物、化学处理）→ 选取种源（优质）

铁皮石斛的主要成份
       现代医药学和中医药理研究表明，铁皮石斛中富含石斛多糖、石斛碱、石斛次碱、氨基酸等多种生物活性成份以及钾、钙、铁、锰、钛、铜等矿物资和微量元素，其中石斛多糖的含量高达23%以上，谷氨酸、天冬氨酸占总氨基酸含量的35%。此外铁皮石斛还含有特殊的菲类、联卞、酮脂类等化合物。
        

贮存方法
将铁皮石斛鲜品放入冰箱冷藏，切勿冷冻。
保质期：鲜品6个月，干品5~6年。


药学界的“哥德巴赫猜想”
        要知道铁皮石斛的组培技术曾经是世界药学界公认的“哥德巴赫猜想”。

        日本早稻田大学的专家们从1932年开始把铁皮石斛人工培植列入国家重点科研课题，八十多年如一日，从不间断，但至今并未获得完全成功。
        1992年、1994年、1996年先后三次被国家科委列入国家级“星火计划”，1998年又被国家科委列入国家级“火炬计划”，这在我国科技历史上实属罕见。2002年国家卫生部将其列入特种中药材进行保护，2011年又被列入《国家重点保护野生植物名录》，作为国家最高级（一级）进行保护。为什么呢？这主要是铁皮石斛对生长环境的要求极其苛刻，它不仅需要温暖湿润的气候条件，还要半阴半阳的绿色无污染的原生态自然环境。

        泉州市九仙斛生物科技有限公司汇聚浙江、云南、福建、广东、广西、香港、台湾等地的专家和国内著名高校、科研院（所）技术人员历时多年在充分了解野生铁皮石斛生长习性的基础上，运用现代生物技术，破解了人工组培和种植铁皮石斛这一世界性难题的一道一道难关，并且把这项技术转化到应用领域，转化到农业和林业，造福全人类。